| 简易版炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 干黄酱 | 克 | 146千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 手擀面 | 克 | 1079千卡 | 321千卡 | 12克 | 0.5克 |
| 总量 | 636克 | 简易版炸酱面热量/卡路里1256千卡 | |||
 热量1256千卡，相当于弹风琴502分钟消耗的热量...150 | |||||
简易版炸酱面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（适量）、干黄酱（适量）、肉片（适量）、手擀面（适量）、青椒丝（适量）、葱（适量）
1/8. 黄瓜，干黄酱，肉片，手擀面根据个人口味及饭量准备。
2/8. 黄瓜切丝。
3/8. 炒好的肉片剁碎
4/8. 将肉片和黄瓜丝放入盘中，备用
5/8. 锅中倒油，葱花炝锅。
6/8. 加入青椒丝翻炒，这是我个人喜好，也可不加。
7/8. 加适量水烧开，放入干黄酱搅匀。
8/8. 倒入剁碎的肉丁烧开即可。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、解毒消肿、防酒精中毒等功效；可与黑木耳、醋、土豆搭配；与香菜、花生酱、红枣相克，同食可能会引起不适；
干黄酱的热量138千卡（每100克）；具有防止脂肪肝形成、保持血管弹性、健脑等功效；
手擀面的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、养胃、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简易版炸酱面热量1256 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质24.9 克
- 碳水化合物91.2 克
- 钠3639 毫克
- 钙105 毫克
- 铁11.1 毫克
- 钾745 毫克