| 红薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 652克 | 红薯饼热量/卡路里1737千卡 | |||
 热量1737千卡，相当于伐木工作347分钟消耗的热量...300 | |||||
红薯饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
红薯（适量）、黑芝麻（适量）、白糖（适量）、糯米粉（适量）
1/4. 红薯蒸熟去皮，压成泥，放少许白糖。
2/4. 加入糯米粉和成软硬差不多的面团。
3/4. 面团分成相等的剂子，揉圆按扁，撒上黑芝麻。
4/4. 平底锅内放少许油，油热后放入红薯饼，煎到两面金黄即可。乘热吃非常好吃哈，凉了就没热的时候味道好了。
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚乏、瘦身、通便等功效；可与排骨、牛奶、糙米搭配；与梭子蟹、鸡胸脯肉、青蟹相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有生津通乳、提高生育能力、补钙等功效；可与桑葚、核桃、梨搭配；与鸡胸肉、鸡腿、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、和中益肺、舒缓肝气等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒筋活血、补脑益智、止渴等功效；可与桑葚、葡萄、百合搭配；与鸡胸肉、鸡肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红薯饼热量1737 千卡
- 脂肪47.3 克
- 蛋白质28.3 克
- 碳水化合物228.6 克
- 钠9.7 毫克
- 钙786 毫克
- 铁22.9 毫克
- 钾489 毫克