| 炸洋葱圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 661克 | 炸洋葱圈热量/卡路里1196千卡 | |||
 热量1196千卡，相当于八段锦266分钟消耗的热量...270 | |||||
炸洋葱圈的做法共3个步骤
食材主料/辅料
洋葱（1个）、面粉（3大勺）、鸡蛋（1个）、水（适量）、番茄沙司（适量）
1/3. 洋葱一个，将洋葱洗净沥干，切成圆片，再剥开成洋葱圈。一圈圈洋葱之间会有一层薄薄的膜，也要去掉。
2/3. 配料有：面粉、鸡蛋、面包糠（可以自己用面包制作，我不想费事了，昨天在超市买了一袋。）
面粉3大勺，鸡蛋1个，水适量调成糊。
3/3. 先将洋葱圈沾上面粉，抖掉多余的，再沾上面糊，最后在面包糠里打个滚， 然后放入预热好的油锅里，用筷子小心的翻面，至洋葱圈浮起，外表金黄，捞出，油沥干后装盘。配番茄沙司和其他果酱都不错，我们蘸的是超市买的番茄沙司。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、防癌、杀菌等功效；可与松子、猪骨、大蒜搭配；与小龙虾、黄豆、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、除热、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与紫菜、丝瓜、肥牛搭配；与柿子、鹅肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
番茄沙司的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、清热解毒、降血压等功效；可与三文鱼、西葫芦、蜂蜜搭配；与河蚌、鱼肉、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸洋葱圈热量1196 千卡
- 脂肪11.31 克
- 蛋白质25.96 克
- 碳水化合物100.56 克
- 钠1204.8 毫克
- 钙89 毫克
- 铁2.56 毫克
- 钾608 毫克