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天贝卷果

天贝卷果的热量和减肥功效

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天贝卷果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
天贝185千卡193千卡18.54克10.8克
蔓越莓18千卡33千卡0.39克0.13克
青梅391千卡33千卡0.9克0.9克
松子239千卡530千卡12.9克40.4克
葡萄干181千卡341千卡2.5克0.4克
核桃仁713千卡654千卡15.2克65.6克
山药135千卡57千卡1.9克0.2克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
豆腐皮734千卡410千卡44.6克17.4克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
葵花籽406千卡606千卡19.1克49.9克
总量2483天贝卷果热量/卡路里4528千卡
乐队演奏 热量4528千卡,相当于乐队演奏1132分钟消耗的热量...240

天贝卷果的做法共11个步骤

食材主料/辅料

天贝(适量)、蔓越莓(适量)、青梅(适量)、葡萄干(适量)、芝麻粒(适量)、松子(适量)、核桃仁(适量)、豆腐皮(适量)、山药(适量)、红枣(适量)、葵花籽(适量)、淀粉(适量)、面粉(适量)、食用油(适量)、白糖(适量)、桂花酱(适量)
天贝卷果的做法图解1

1/11. 山药洗净去皮,放入蒸锅20分钟

天贝卷果的做法图解2

2/11. 取出,碾成泥状

天贝卷果的做法图解3

3/11. 红枣泡发煮软

天贝卷果的做法图解4

4/11. 红枣泡发煮软切碎

天贝卷果的做法图解5

5/11. 天贝切成小丁

天贝卷果的做法图解6

6/11. 将蔓越莓、葡萄干、青梅、松子、核桃仁、红枣、葵花籽全部放入山药中

天贝卷果的做法图解7

7/11. 加少许面粉

天贝卷果的做法图解8

8/11. 一同搅拌均匀

天贝卷果的做法图解9

9/11. 豆腐皮摊开,将馅料均匀的码在豆腐皮上,卷紧后上屉蒸5分钟后取出放凉

天贝卷果的做法图解10

10/11. 将晾凉的卷果切成一指宽的厚片,放入6成热油中炸制上色即可,捞出控干油,码在盘中

天贝卷果的做法图解11

11/11. 调汁:白糖用清水熬化,加入淀粉勾薄芡,最后调入小许桂花酱,浇在卷果上,撒上芝麻即可

食材功效信息

天贝的热量193千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有养颜、预防肠胃病、减缓老化等功效;

蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、美容养颜、抗老化等功效;

青梅的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止痛、生津解渴、增强免疫力等功效;可与果汁、白酒、鸡尾酒搭配;与李子、豆浆、钙片相克,同食可能会引起不适;

葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有防止冠心病、补血气、缓解神经衰弱等功效;可与山药、糯米、枸杞子搭配;与白萝卜、皮皮虾、海鲜相克,同食可能会引起不适;

松子的热量530千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有补脑、健脾通便、强壮筋骨等功效;可与蜂蜜、鸡胸肉、大麦搭配;与羊日相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 天贝卷果热量4528 千卡
  • 脂肪188.43 克
  • 蛋白质130.73 克
  • 碳水化合物422.19 克
  • 83.3 毫克
  • 510 毫克
  • 35.2 毫克
  • 3767 毫克

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