| 韩式泡菜锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 韩国泡菜 | 克 | 66千卡 | 41千卡 | 1.97克 | 1.58克 |
| 总量 | 974克 | 韩式泡菜锅热量/卡路里1418千卡 | |||

1/6. 青椒土豆切片,香菇中间挖除一个十字形状(其实是为了好看)

2/6. 水豆腐切成块状

3/6. 下适量水煮开先放入浓汤宝待全部化入水中后先放香菇,一分钟后放入青椒和土豆

4/6. 两分钟后加入泡菜继续煮开

5/6. 根据个人喜好加入辣椒酱

6/6. 最后放入肉片和水豆腐,待肉片变色后即可
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、健胃、镇痛等功效;可与紫甘蓝、糙米、鸡蛋搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、抗衰老、美容等功效;可与豇豆、牛里脊、肥牛搭配;与香雀、螃蟹、香蕉相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、延缓衰老、降血脂等功效;可与豇豆、牛里脊、扁豆搭配;与河蟹、基围虾、海虾相克,同食可能会引起不适;
韩国泡菜的热量41千卡(每100克);具有促消化、帮助消化、治疗便秘等功效;