| 菠菜鱼丸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 26千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鱼丸 | 克 | 252千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 总量 | 450克 | 菠菜鱼丸汤热量/卡路里278千卡 | |||

1/3. 鱼丸、葱姜、水,一起上火烧开。
2/3. 沸腾后,加入料酒,转文火煲20分钟。
3/3. 加入热水烫过的菠菜,转大火煲开,最后加盐调味。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、防治痔疮、保障营养等功效;可与花生、杨桃、粉丝搭配;与酸奶、带鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有清热解毒、止嗽下气、通乳等功效;