| 萝卜酸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 白砂糖 | 克 | 2000千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 1010克 | 萝卜酸热量/卡路里2065千卡 | |||
 热量2065千卡，相当于裸潜295分钟消耗的热量...420 | |||||
萝卜酸的做法共3个步骤
食材主料/辅料
白醋（1支）、白砂糖（500克）、白萝卜（一条）
1/3. 将白萝卜切片，不要切得太薄，因为不够爽口。晾干一下水分
2/3. 将白砂糖加入白醋中，搅拌下，待融化。（冰糖可以代替白砂糖）更加可口
3/3. 把白萝卜加入白醋和砂糖中，腌制3个小时。便可以吃了
食材功效信息
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消除疲劳、解毒、止血等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、抗氧化、舒缓肝气等功效；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒生津、促进消化、抗癌等功效；可与豆腐、腐竹、油豆腐搭配；与木耳、藕、雪梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜酸热量2065 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物102.53 克
- 钠39327.4 毫克
- 钙69 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾299 毫克