| 红豆圆子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 200克 | 红豆圆子汤热量/卡路里658千卡 | |||
1/6. 红豆淘洗干净;
2/6. 水沸后放入红豆再次煮沸,继续煮三五分钟关火,浸泡半小时;
3/6. 糯米粉一点点加放清水和成光滑面团,静置十几分钟;
4/6. 将糯米面团搓成长条,揪成小段,团成圆子备用;
5/6. 开火继续煮半个小时,加入红糖,搅拌至红豆沙软烂;
6/6. 放入圆子煮熟即可。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有催乳、消暑、止吐等功效;可与薏米、枣、粳米搭配;与冬瓜、羊肚、羊肝相克,同食可能会引起不适;