| 风干火腿奶酪沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦菊 | 克 | 48千卡 | 35千卡 | 2.8克 | 0.6克 |
| 小西红柿 | 克 | 60千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 479克 | 风干火腿奶酪沙拉热量/卡路里207千卡 | |||

1/11. 准备苦菊、小西红柿、风干火腿;

2/11. 调料准备橄榄油、柠檬、黑胡椒、盐;

3/11. 准备总统奶酪;

4/11. 苦菊洗净,加入切开的小西红柿;

5/11. 加入切片的煮鸡蛋;

6/11. 放入撕碎的风干火腿;

7/11. 淋入橄榄油;

8/11. 撒入稍许盐;

9/11. 挤入适量柠檬汁;

10/11. 撒入黑胡椒;

11/11. 最后放入切碎的总统奶酪,搅拌均匀即可。
苦菊的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有杀菌、防治贫血、杀菌消炎等功效;可与海蜇皮、花生酱、花生搭配;与葱、大葱相克,同食可能会引起不适;
小西红柿的热量22千卡(每100克);具有健胃消食、降血脂、养阴凉血等功效;可与圆白菜、菜花、三文鱼搭配;与猪肝、虾、红薯相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、解热烦、清热解毒等功效;可与小米、洋葱、西红柿搭配;与柿子、菠萝、茶叶相克,同食可能会引起不适;