| 橙子瓦片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鲜榨橙汁 | 克 | 27千卡 | 45千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 总量 | 377克 | 橙子瓦片热量/卡路里1184千卡 | |||
 热量1184千卡，相当于空中蹬腿运动395分钟消耗的热量...180 | |||||
橙子瓦片的做法共4个步骤
食材主料/辅料
橙子皮屑（半个）、白糖（4T）、中筋面粉（1T）、鲜榨橙汁（1T 3/4t）、融化黄油（50克）
1/4. 橙子半个 → 磨皮屑、榨橙汁 → 备用
2/4. 橙皮屑半个 糖4T → 用指肚反复揉搓至橙皮的香气渗入糖中
3/4. 依次加入中粉 1T 鲜榨橙汁1T 3/4t 融化黄油 50g → 搅拌均匀 → 密封冷藏过夜；
4/4. 冷藏好的面糊用模具造型（详见幸福分享第4条） → 150度，中上层，14-16分钟，至其呈金黄色 → 出炉后马上转移到酒瓶等有曲度的物体上至冷却
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、润肺生津、和中益肺等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鲜榨橙汁的热量45千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
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营养信息
- 橙子瓦片热量1184 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质12.1 克
- 碳水化合物172.4 克
- 钠13.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾331 毫克