| 水果塔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 168千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 1281千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1089克 | 水果塔热量/卡路里3347千卡 | |||
 热量3347千卡，相当于化妆1674分钟消耗的热量...120 | |||||
水果塔的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄油（150克）、糖粉（100克）、鸡蛋（2个）、面粉（350克）、牛奶（400克）、白糖（20克）、蛋黄粉（25克）
1/7. 混酥面的制作之一：用搅拌器将黄油、糖粉打发，当颜色由黄色变为白色、体积变为原来的两倍时即可。
2/7. 混酥面的制作之二：挨个依次加入2个鸡蛋，分别加入搅匀；面粉过筛，加入搅匀；放入冰箱、冻凉、备用。
3/7. 蛋黄酱制作之一：牛奶煮开。
4/7. 蛋黄酱制作之二：放入白糖、蛋黄粉搅均匀，放凉备用。
5/7. 成品制作之一：将混酥面把模具包上，入烤箱180度，15分钟。
6/7. 成品制作之二：将其从烤箱中取出，放入冰箱、冻凉。
7/7. 成品制作之三：把蛋黄酱挤进混苏面模子，把水果切成丁放在上面即可。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、润肺生津、除口臭等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、防细菌感染、润肺利咽等功效；可与苋菜、紫菜、西红柿搭配；与田鸡、糖精、菠萝相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、润肺生津、舒缓肝气等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 水果塔热量3347 千卡
- 脂肪112.21 克
- 蛋白质32.17 克
- 碳水化合物266.29 克
- 钠234.9 毫克
- 钙359 毫克
- 铁2.84 毫克
- 钾419 毫克