| 杏鲍菇粉丝拌菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯粉 | 克 | 642千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 575克 | 杏鲍菇粉丝拌菠菜热量/卡路里829千卡 | |||
 热量829千卡，相当于空手道83分钟消耗的热量...600 | |||||
杏鲍菇粉丝拌菠菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
红薯粉（１把）、杏鲍菇（１个）、菠菜大约（这个要多一些，一烫就没了，并，最好买小菠菜，不要北方那种超长超大的！）（250克）、胡萝卜（适量）、大蒜（２瓣）、盐（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、色拉油（适量）、香油（适量）、韩式辣酱（适量）
1/6. 将粉丝用温水泡软，菠菜洗净去杂叶，杏鲍菇洗净切丝，胡萝卜切丝、蒜切碎
2/6. 锅中热水，分别将粉丝、菠菜、杏鲍菇、胡萝卜过水
3/6. 将过完水的粉丝立刻用香油拌上以防粘贴，然后拌上韩式辣酱备用
4/6. 菠菜过完水后最好立马浸入凉水以保持鲜绿（自家吃可省掉这个步骤）
5/6. 将蒜放在小碗中，炒锅中热色拉油，八成热后，将油淋入小碗
6/6. 将所有的材料及调料放入大碗，充分拌匀即可！
食材功效信息
红薯粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有通便、瘦身、补虚乏等功效；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效；与驴肉、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、利尿、增加食欲等功效；可与香菇、黄豆、大米搭配；与白萝卜、水萝卜、醋相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、杀菌、排毒清肠等功效；可与龙须菜、火腿、醋搭配；与草菇、大葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杏鲍菇粉丝拌菠菜热量829 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质9.5 克
- 碳水化合物125.6 克
- 钠46 毫克
- 钙72 毫克
- 铁11.2 毫克
- 钾368 毫克