| 红枣枸杞银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 363克 | 红枣枸杞银耳羹热量/卡路里1117千卡 | |||
 热量1117千卡，相当于背包旅行160分钟消耗的热量...420 | |||||
红枣枸杞银耳羹的做法共2个步骤
食材主料/辅料
银耳（一朵）、红枣（20颗）、枸杞（一小把）、冰糖（适量）
1/2. 银耳，枣，枸杞，先用热水泡10分钟，洗净，换冷水泡一夜。
2/2. 将银耳，枣，枸杞，捞出，放到砂锅或者电炖锅，没有的话不锈钢的煮锅也OK，根据自己口味放适量冰糖，中火烧开，转小火，炖至少半个小时即可。有时间的话不妨炖久点。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补气、提神、生津等功效；可与猪腰、冰糖、哈密瓜搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有宁心安神、抗癌、抑制癌细胞等功效；可与鲤鱼、鹌鹑、大葱搭配；与虾皮、鱼肉、玄参相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延长寿命、养血、益精明目等功效；可与大闸蟹、山楂干、决明子搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、补中益气、润肺等功效；可与黑芝麻、石榴、香蕉搭配；
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营养信息
- 红枣枸杞银耳羹热量1117 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质27.1 克
- 碳水化合物298.5 克
- 钠343.1 毫克
- 钙183 毫克
- 铁13.2 毫克
- 钾2547 毫克