| 红烧土豆鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 619克 | 红烧土豆鸡块热量/卡路里764千卡 | |||
 热量764千卡，相当于刮掉油漆255分钟消耗的热量...180 | |||||
红烧土豆鸡块的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（一只）、土豆（一个）、老抽（适量）、番茄酱（适量）、冰糖（适量）、姜（适量）、盐（适量）
1/6. 鸡洗净，去头、爪子，剁成小块。
2/6. 姜洗净，切片。
3/6. 炒锅放入水，放入切好的鸡块，大火烧开，撇去浮沫，用温水冲洗干净，沥干水分。
4/6. 炒锅置火上，放入油烧至5成热，放入姜片爆香，倒入冰糖、番茄酱、老抽，至冰糖溶化
5/6. 放入鸡块翻炒，加入清水，大火烧开，焖10分钟。
6/6. 放入土豆块和盐，焖煮10分钟，至汤汁收干即可。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、健脾、和中养胃等功效；可与牛腩、牛里脊、醋搭配；与香雀、石榴、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧土豆鸡块热量764 千卡
- 脂肪9.8 克
- 蛋白质20.5 克
- 碳水化合物18.6 克
- 钠81.7 毫克
- 钙21 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾682 毫克