| 无肉不欢-香煎肉排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 383千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 红椒 | 克 | 106千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 洋葱 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 450克 | 无肉不欢-香煎肉排热量/卡路里540千卡 | |||

1/8. 里脊切成1.5CM的厚片。

2/8. 里脊切成1.5CM的厚片。

3/8. 洋葱切丝。

4/8. 青、红椒切小丁,洋葱切小丁.

5/8. 锅内热油,放入洋葱炒出香味。

6/8. 放入肉片煎至两面金黄。

7/8. 倒入青、红椒丁和洋葱丁,炒一二分钟后装盘。

8/8. 洒入适量黑胡椒粉即可。
猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾气、润肠胃、滋阴润燥等功效;可与冬笋、香菇、柿子搭配;与乌梅、驴肉、鸭梨相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健脾胃、促进消化、降血糖等功效;可与基围虾、花菜、海虾搭配;与南瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、胃肠胀气、减肥等功效;可与紫甘蓝、黑木耳、兔肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、提神、降血脂等功效;可与大蒜、西葫芦、玉米搭配;与蜂蜜、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;