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香酥苦瓜圈

香酥苦瓜圈的热量和减肥功效

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香酥苦瓜圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
苦瓜49千卡17千卡0.7克0.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
糯米粉72千卡361千卡8克1克
番茄沙司68千卡112千卡1克0.2克
总量436香酥苦瓜圈热量/卡路里288千卡
骑独轮车 热量288千卡,相当于骑独轮车58分钟消耗的热量...300

香酥苦瓜圈的做法共8个步骤

食材主料/辅料

苦瓜(1根)、鸡蛋(1个)、糯米粉(20克)、番茄沙司(适量)、盐(2克)、鸡精(2克)、五香粉(2克)
香酥苦瓜圈的做法图解1

1/8. 苦瓜洗净切成片。

香酥苦瓜圈的做法图解2

2/8. 去掉苦瓜的瓤和籽。

香酥苦瓜圈的做法图解3

3/8. 把去掉瓤的苦瓜片焯水。

香酥苦瓜圈的做法图解4

4/8. 焯水的苦瓜片直接捞在冷水中,冲凉后控干水分。

香酥苦瓜圈的做法图解5

5/8. 糯米粉加入适量水、鸡蛋 盐 鸡精 五香粉搅拌均匀成糊。

香酥苦瓜圈的做法图解6

6/8. 把焯水的苦瓜圈挂好糊。

香酥苦瓜圈的做法图解7

7/8. 锅中放油烧热转小火,下入挂好糊的苦瓜炸至金黄。

香酥苦瓜圈的做法图解8

8/8. 淋上番茄沙司即可。

食材功效信息

苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗氧化、美容肌肤、滋肝明目等功效;可与芦笋、圆茄子、兔肉搭配;与猪小排、南瓜、山竹相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、解热烦、保护肝脏等功效;可与青椒、菠菜、银鱼搭配;与茶叶、田鸡、桔子相克,同食可能会引起不适;

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、延年益寿、壮气提神等功效;可与葡萄、枣、兔肉搭配;与鸡肉、莲子、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、清热解毒、生津止渴等功效;可与黄鱼、山楂、福寿鱼搭配;与地瓜、草鱼、河蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香酥苦瓜圈热量288 千卡
  • 脂肪10.81 克
  • 蛋白质22.26 克
  • 碳水化合物109.72 克
  • 1191.3 毫克
  • 80 毫克
  • 3.05 毫克
  • 652 毫克

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