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桑葚冰激凌

桑葚冰激凌的热量和减肥功效

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桑葚冰激凌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛奶126千卡42千卡6.81克3.2克
总量300桑葚冰激凌热量/卡路里126千卡
打鼓 热量126千卡,相当于打鼓32分钟消耗的热量...240

桑葚冰激凌的做法共5个步骤

食材主料/辅料

牛奶(300克)、桑葚果酱(80克)、砂糖(30克)、动物鲜奶油(200克)
桑葚冰激凌的做法图解1

1/5. 砂糖加入牛奶中搅拌均匀至完全融化

2/5. 液态的动物鲜奶油打至6-7分发,这时现奶油的状态应该是捞起来会缓慢滴落,转动打发盆奶油稍有流性的。(打发的时候需要盆底垫冰块)

桑葚冰激凌的做法图解3

3/5. 牛奶分三次倒入打好的鲜奶油中,每倒一次都搅拌均匀再倒下一次。

4/5. 放入桑葚果酱,搅拌均匀入冰箱冷冻。

5/5. 等冰激凌开始变硬,每隔半小时拿出来充分搅拌一次,重复3次后再冷冻12小时以上,即可食用

食材功效信息

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、治疗便秘、改善睡眠等功效;可与香蕉、黑豆、甘蔗搭配;与杨梅、西兰花、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 桑葚冰激凌热量126 千卡
  • 脂肪3.2 克
  • 蛋白质6.81 克
  • 碳水化合物3.4 克
  • 37.2 毫克
  • 261 毫克
  • 0.03 毫克
  • 109 毫克

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