| 酒酿汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 548克 | 酒酿汤圆热量/卡路里1653千卡 | |||
1/3. 汤圆是我自己做好的,把酒酿倒到锅里滚一下。
2/3. 把煮好的,焯好水的汤圆倒进锅里,同时也倒上红枣。加糖、
3/3. 滚一下就把打好的鸡蛋花倒进锅里,放上枸杞。,然后就可以关火。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、健脾养胃、补虚等功效;可与枣、枣(鲜)、香瓜搭配;与鸡肉、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有保护肝脏、抑制癌细胞、增强食欲等功效;可与莲子、薏米、小麦搭配;与胡萝卜、葱、虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、清热解毒等功效;可与生菜、玉米、百合搭配;与豆奶、茶叶、消炎片相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有养血、益精明目、延长寿命等功效;可与山楂干、羊排、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;