| 橙味豆花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 日本豆腐 | 克 | 270千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 588克 | 橙味豆花热量/卡路里615千卡 | |||

1/6. 挖出的橙肉用纱布包住挤出橙汁。

2/6. 橙子在顶部切开,用勺子小心的把橙肉挖出,橙皮盅可以做容器。

3/6. 把橙汁倒入小锅中,放一小勺白糖,小火搅拌加热至融化(温热就可,不要煮开哦)。

4/6. 日本豆腐中当中切开,挤出,放入开水锅中小火煮两分钟。

5/6. 焯水的日本豆腐切成片。

6/6. 把日本豆腐装入挖空装饰好的橙皮盅内,倒入放凉的橙汁,搅拌均匀即可食用
日本豆腐的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补中益气、清热润燥、健脾利湿等功效;可与鲤鱼、秋刀鱼、三文鱼搭配;与猪血、苦瓜、葱相克,同食可能会引起不适;
橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清肠通便、促消化、防癌等功效;可与蜂蜜搭配;与河蚌、槟榔、虾相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、舒缓肝气、滋阴等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;