| 啤酒鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 总量 | 742克 | 啤酒鸡翅热量/卡路里1048千卡 | |||
1/5. 准备:鸡翅划刀;红椒切块,姜切片,葱洗干净;鸡翅放姜片,放半瓶啤酒腌制鸡翅;玉米切小块。
2/5. 热油锅,放油,放姜片爆香。
3/5. 放鸡翅煎,两面都煎,最好有点焦黄。
4/5. 倒进半瓶的啤酒,加入生抽、白糖,少许盐、姜片、玉米块,盖上锅盖大火煮开(中间给鸡翅翻身一次)
5/5. 煮到快收汁的时候,放红椒拌炒大火煮开后转中火煮15分钟,再转大火打开锅盖收汁。出锅即可。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有补精、提高免疫力、美容等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与红薯、糯米、菊花相克,同食可能会引起不适;
啤酒的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消暑解热、增进食欲、促进消化等功效;与扇贝、蛏子、牡蛎相克,同食可能会引起不适;