| 香蕉咖脆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 总量 | 517克 | 香蕉咖脆热量/卡路里1249千卡 | |||
 热量1249千卡，相当于风帆冲浪运动416分钟消耗的热量...180 | |||||
香蕉咖脆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面粉（120毫升）、鸡蛋（半个）、香蕉（2根）、白糖（15毫升）、盐（少于1/4小匙）、清水（60毫升）、沙拉酱（依个人口味可加）（适量）
1/3. 先调制面糊，将面粉、鸡蛋按照用量混合调匀后(面糊不要调得太稀)，再放入盐和白糖，再搅约7~8分钟。
2/3. 香蕉去皮切片（香蕉片不要太薄也不要太厚），在香蕉片表面均匀的散上淀粉。
3/3. 将香蕉片放入面糊里均匀裹上面糊，再入锅用小火炸成金黄色捞出。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、润肺补肾、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、养血发胎、美容护肤等功效；可与韭菜、肥牛、辣椒搭配；与豆奶、鹅、田鸡相克，同食可能会引起不适；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、通便、均衡营养等功效；可与苹果、牛奶、燕麦片搭配；与酸奶、西瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香蕉咖脆热量1249 千卡
- 脂肪11.34 克
- 蛋白质24.95 克
- 碳水化合物86.06 克
- 钠155 毫克
- 钙61 毫克
- 铁2.01 毫克
- 钾496 毫克