| 京糕莲子荸荠粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 355千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 荸荠 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 总量 | 355克 | 京糕莲子荸荠粥热量/卡路里529千卡 | |||
 热量529千卡，相当于足球76分钟消耗的热量...420 | |||||
京糕莲子荸荠粥的做法共7个步骤
食材主料/辅料
糯米（100克）、荸荠（适量）、莲子（适量）、山楂糕（适量）、冰糖（适量）
1/7. 莲子提前泡发去掉苦心，荸荠去皮切小粒，山楂糕切小粒。
2/7. 沙锅中加入适量的清水放入糯米和莲子煮开。再用小火炖煮30分钟。
3/7. 加入荸荠继续炖煮10分钟。
4/7. 把一半的山楂糕放入继续煮至。
5/7. 要不停的搅拌以免糊锅。
6/7. 5分钟后可加入几滴色拉油继续搅拌。
7/7. 最后再把另一半的山楂糕放入搅拌均匀即好。
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、壮气提神、护发明目等功效；可与枣（鲜）、兔肉、莲藕搭配；与鸡肉、莲子、苹果相克，同食可能会引起不适；
荸荠的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消热解毒、预防高血压、清热泻火等功效；可与海蜇、香菇、核桃搭配；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益肾涩清、抗癌、强心安神等功效；可与红薯、山药、枸杞子搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 京糕莲子荸荠粥热量529 千卡
- 脂肪1.33 克
- 蛋白质11.63 克
- 碳水化合物112.48 克
- 钠23.7 毫克
- 钙55 毫克
- 铁4.05 毫克
- 钾749 毫克