翡翠白菜蒸饺的热量和减肥功效

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翡翠白菜蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
面粉	克	1830千卡	366千卡	11.3克	1.5克
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
菠菜	克	39千卡	17千卡	1.25克	0.2克
小白菜	克	48千卡	17千卡	0.7克	0.1克
总量	1150克	翡翠白菜蒸饺热量/卡路里1952千卡
热量1952千卡，相当于游泳325分钟消耗的热量...360

翡翠白菜蒸饺的做法共5个步骤

面粉（500克）、竹笋干（一块）、香菇（6个）、小白菜（3颗）、菠菜（2颗）、虾皮（20克）、盐（3克）、白糖（3克）、鸡精（2克）、甜面酱（一勺）、五香粉（2克）、香油（15克）

1/5. 准备好所有的食材，

2/5. 1·200克面粉加入开水和成白色面团分，300克加入菠菜汁和成绿色面团，分别醒置30分钟备用。 2·小白菜洗净剁碎。 3·加入少许盐腌制片刻。 4·香菇和竹笋泡发洗净。 5·也全部剁碎。 6·炒锅到油烧热放入虾皮翻炒。

3/5. 7·在把剁碎的竹笋和香菇倒入翻炒出香关火凉一凉备用。
8·腌制好的白菜挤干水分放入大碗中。
9·再把晾好的香菇馅加入，加入盐，糖，鸡精，五香粉，一勺甜面酱，香油。
10·全部办均匀成为馅料备用。

4/5. 1·醒置好的面团分别揉均匀。
2·取绿色的面团擀成长方片。
3·再把搓成长条的白色面团放在上面。
4·卷起包成长条状，两边封口捏紧。
5·在切成等份小剂子。
6·取一份擀成圆皮。

5/5. 7·放入馅料包成饺子状。
8·依次包好放入蒸笼。
9·把蒸笼放入蒸锅中。
10·大火蒸制8分钟即好。

面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、润肺补肾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃保肝、抗癌、预防高血压等功效；可与芹菜、木瓜、牛肉搭配；与海虾、野鸡、鸽肉相克，同食可能会引起不适；

小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺、止渴、延缓衰老等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与秋黄瓜、兔肉、醋相克，同食可能会引起不适；

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁皮肤、通肠导便、防治痔疮等功效；可与胡萝卜、花生、冬瓜搭配；与酸奶、豆腐、黄豆相克，同食可能会引起不适；