| 赤豆米酒冰球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 823千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 376克 | 赤豆米酒冰球热量/卡路里930千卡 | |||
 热量930千卡，相当于郑多燕小红帽155分钟消耗的热量...360 | |||||
赤豆米酒冰球的做法共8个步骤
食材主料/辅料
红豆（250克）、米酒（适量）、冰激凌（适量）、冰糖（适量）
1/8. 红豆用清水浸泡30分钟。
2/8. 免煮内胆锅加入适量的清水放入红豆大火煮开。
3/8. 煮上10分钟后加入冰糖。
4/8. 冰糖溶化后关火，把内胆锅放入外锅中加盖焖之30分钟。
5/8. 红豆煮至熟烂，但是不要煮化。
6/8. 倒入保鲜盒中，放入冰箱冷藏1个小时以上。
7/8. 从冰箱中取出红豆汤，米酒，和冰激凌。
8/8. 杯中舀入一些米酒，再添入红豆汤，最后用冰激凌舀入几个冰球即好。
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有降血糖、治疗高血压、预防高血压等功效；可与黑米、薏米、南瓜搭配；与羊肝、盐、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有美容、驱寒暖身、丰胸等功效；
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营养信息
- 赤豆米酒冰球热量930 千卡
- 脂肪0.53 克
- 蛋白质21.87 克
- 碳水化合物81.9 克
- 钠5 毫克
- 钙66 毫克
- 铁4.98 毫克
- 钾1254 毫克