| 懒人版-香煎法式小羊排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 总量 | 343克 | 懒人版-香煎法式小羊排热量/卡路里526千卡 | |||

1/3. 取适量腌肉料,用水调匀;小羊排洗净控干水份,将腌肉料浇在羊排上,腌制2小时入味。在腌制羊排的时候,我们可以来做土豆泥。

2/3. 土豆洗净去皮,切厚片,蒸熟或者煮熟后,用勺子压成泥;调入盐和黑胡椒碎,挤上沙拉酱拌匀即可。

3/3. 平底锅加热、放入腌好的羊排,一并倒入腌料汁,两面煎,按个人口感,来煎到想要的熟度。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、补充营养、养颜等功效;可与醋、豆角、肥牛搭配;与西红柿、柿子、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、调味、预防蛀牙等功效;与红豆沙、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、抗衰老、降低胆固醇等功效;