| 玉米炖猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 1393克 | 玉米炖猪蹄热量/卡路里2234千卡 | |||
1/2. 先将香菇用冷水清洗下,再用开水泡上,泡十分钟后用冷水再简单清洗即可入锅,泡的热水可直接倒入锅内当汤,味道更好。其他材料清洗干净即可。
2/2. 将原材料一起放入电饭煲,小火慢炖2~3个小时即可食用~简单又营养的家常土做法一枚共享。
猪蹄的热量260千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、养颜、健腰膝等功效;可与茭白、花生、鱿鱼搭配;与梨、黄豆、杏相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有下气、利尿、促进消化等功效;可与羊肉、鸡肉、豆腐干搭配;与猪腰、藕、丝瓜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有滋养阴血、养心安神、提高免疫力等功效;可与薏米、白菜、黑豆搭配;与螃蟹、银鱼、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、防癌、抗癌等功效;可与薏米、扁豆、草鱼搭配;与野鸡、河蟹、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;