| 鸡蛋炒丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 269克 | 鸡蛋炒丝瓜热量/卡路里139千卡 | |||
 热量139千卡，相当于盖屋顶23分钟消耗的热量...360 | |||||
鸡蛋炒丝瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（200克）、鸡蛋（1 个）、大蒜（2 瓣）、盐（1/3 茶匙）、鸡粉（1/2 茶匙）、橄榄油（2 茶匙）
1/3. 丝瓜去皮，切成滚刀块，锅中烧开水焯丝瓜断生。
2/3. 鸡蛋打散，用橄榄油炒熟。锅中留底油，煸炒蒜片出香味后放丝瓜翻炒。
3/3. 最后放鸡蛋翻炒，调味即可。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血解毒、利尿、清凉等功效；可与五花肉、皮皮虾、鸭肉搭配；与白萝卜、芦荟、菠菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、延缓衰老、养血发胎等功效；可与牡蛎 、荠菜、辣椒搭配；与柿子、雪莲果、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋炒丝瓜热量139 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.76 克
- 碳水化合物5.08 克
- 钠145 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.11 毫克
- 钾277 毫克