双薯沙拉的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、健脾利湿、降糖降脂等功效；可与豆角、豇豆、牛里脊搭配；与圣女果、香雀、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强肾阳、抗癌、补虚乏等功效；可与芹菜、水芹菜、牛奶搭配；与柿子、西红柿、香蕉相克，同食可能会引起不适；

圣女果的热量22千卡（每100克）；具有抗癌、健胃消食、降血压等功效；可与菜花、圆白菜、三文鱼搭配；与绿豆、土豆、虾相克，同食可能会引起不适；

鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解失眠、预防过敏、健脑等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；

柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津解暑、增强免疫力、开胃等功效；可与马蹄、蜂蜜、鸡肉搭配；与山楂干、牛奶、山楂相克，同食可能会引起不适；