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爱心蛋包饭

爱心蛋包饭的热量和减肥功效

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爱心蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
玉米39千卡196千卡4克1克
胡萝卜7千卡37千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
青豆14千卡72千卡5.9克0.4克
火腿肠106千卡212千卡14克10.4克
米饭230千卡115千卡3克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量601爱心蛋包饭热量/卡路里565千卡
滑冰 热量565千卡,相当于滑冰81分钟消耗的热量...420

爱心蛋包饭的做法共9个步骤

食材主料/辅料

洋葱(半个)、玉米(20克)、青豆(20克)、香菇(3颗)、胡萝卜(20克)、青圆椒(20克)、火腿肠(50克)、米饭(200克)、鸡蛋(2颗)、蚝油(少许)、盐(少许)、鸡粉(少许)、料酒(少许)、黑胡椒粉(适量)、番茄沙司(适量)
爱心蛋包饭的做法图解1

1/9. 玉米、青豆分别焯水备用

爱心蛋包饭的做法图解2

2/9. 将洋葱,火腿肠,青豆,玉米,青圆椒,香菇,胡萝卜都切丁

爱心蛋包饭的做法图解3

3/9. 锅内少许油,先爆香洋葱丁,再下入其他配料,略炒

爱心蛋包饭的做法图解4

4/9. 下入米饭炒散,加入蚝油、黑胡椒粉、盐、鸡粉调味,炒匀

爱心蛋包饭的做法图解5

5/9. 蛋打散加少许干淀粉、盐、料酒,搅匀

爱心蛋包饭的做法图解6

6/9. 电饼铛刷油,预热,倒入蛋液,摊成蛋皮

爱心蛋包饭的做法图解7

7/9. 铺上炒好的米饭,四边迭起,迭时可以在边缘再刷点蛋液,方便粘成蛋包

爱心蛋包饭的做法图解8

8/9. 小心翻面,将背面再略烤

爱心蛋包饭的做法图解9

9/9. 盛入盘中,用小刀在表面划个十字,翻开蛋皮,淋上番茄沙司

食材功效信息

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、降血压、杀菌等功效;可与苹果、小米、牛肉搭配;与小龙虾、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防高血压、延缓衰老、抗衰老等功效;可与松子、草莓、牛膝搭配;与红薯、海螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、预防高血压、预防佝偻病等功效;可与马蹄、仔鸡、花菜搭配;与鹌鹑、西红柿、野鸡相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、下气、解毒生津等功效;可与绿豆芽、香菇、西瓜搭配;与白酒、木瓜、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 爱心蛋包饭热量565 千卡
  • 脂肪22.21 克
  • 蛋白质43.76 克
  • 碳水化合物96.96 克
  • 982.7 毫克
  • 128 毫克
  • 10.96 毫克
  • 1053 毫克

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