| 甜甜圈-面包机食谱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 488千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 489克 | 甜甜圈-面包机食谱热量/卡路里2016千卡 | |||
 热量2016千卡，相当于包装礼物1344分钟消耗的热量...90 | |||||
甜甜圈-面包机食谱的做法共5个步骤
食材主料/辅料
暖牛奶（120毫升）、鸡蛋（半只）、黄油（55克）、面粉（250克）、白糖（50克）、盐（1茶匙）、酵母（1茶匙）、植物油（1900毫升）
1/5. 把牛奶和鸡蛋放入面包机的桶子里，然后按顺序加入黄油、面粉、糖、盐和酵母，酵母放在最后。选择和面模式，然后按开始键
2/5. 当和面程序完成后，把面团放在撒了粉的案板上，揉一下，尽量减少面团里的气泡。把面团分成16份，然后用湿的布盖上，让他们放置20分钟。
3/5. 把面团揉开成一个小碟子的形状，约0.5厘米厚，用一个圆形的饼干模在中间切一个洞。然后让面团在案板上发酵至本身的2倍大，约30-40分钟。
4/5. 用一个深锅烧热植物油至175度。
5/5. 然后把甜甜圈的面团放进去炸，每次放少量的面团。炸至甜甜圈浮起并且变成金黄色，约3分钟。然后把甜甜圈翻转，炸另外一面。炸好后，把甜甜圈捞起，放在厨房纸上吸油即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与银鱼、干贝、茼蒿搭配；与地瓜、糖精、豆浆相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、健脾、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、润肺生津、去酒毒等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、清理胃水、止血等功效；与红豆沙、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 甜甜圈-面包机食谱热量2016 千卡
- 脂肪209.01 克
- 蛋白质27.36 克
- 碳水化合物175.82 克
- 钠10227.7 毫克
- 钙156 毫克
- 铁5.25 毫克
- 钾318 毫克