| 焖烤羊肉—超给力大餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 893克 | 焖烤羊肉—超给力大餐热量/卡路里2067千卡 | |||
 热量2067千卡，相当于游泳344分钟消耗的热量...360 | |||||
焖烤羊肉—超给力大餐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
羊肉（适量）、鸡蛋（2个）、面粉（少许）、孜然粉（2茶匙）、洋葱（1个）、盐（2茶匙）、辣椒粉（1茶匙）
1/6. 盐，孜然粉，辣椒粉混合均匀
2/6. 鸡蛋打散，第一步中的调料拌入鸡蛋糊中，混合均匀
3/6. 洋葱切丁,和面粉都到如鸡蛋糊中
4/6. 取一腌肉用的锅/盆/碗，放入羊肉，倒入调料，抓匀 腌制过夜
5/6. 把羊肉表面的洋葱抖落,铺在烤架上
6/6. 烤箱预热200C，烤制10min,关闭加热，用余温烘熟羊肉
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾壮阳、温中暖下、补精血等功效；可与辣椒、刀豆、香菜搭配；与栗子、半夏、红螺相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、健脑益智、美容护肤等功效；可与生菜、荠菜、小米搭配；与田鸡、鹅蛋、牛奶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、养阴补虚、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛寒除湿、祛风止痛、理气开胃等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、预防高血压、杀菌消炎等功效；可与羊肉、五花肉、松子搭配；与蜂蜜、河虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 焖烤羊肉—超给力大餐热量2067 千卡
- 脂肪19.01 克
- 蛋白质40.56 克
- 碳水化合物103.36 克
- 钠227.4 毫克
- 钙88 毫克
- 铁5.86 毫克
- 钾687 毫克