| 巧克力牛奶鸡蛋焦糖布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 巧克力牛奶 | 克 | 109千卡 | 90千卡 | 3.07克 | 2.96克 |
| 总量 | 247克 | 巧克力牛奶鸡蛋焦糖布丁热量/卡路里429千卡 | |||
 热量429千卡，相当于玩游戏76分钟消耗的热量...340 | |||||
巧克力牛奶鸡蛋焦糖布丁的做法共9个步骤
食材主料/辅料
砂糖（3大匙（个人觉得还应该在加点））、焦糖浆(做法见下)（适量）、鸡蛋（3个）、巧克力牛奶（400毫升）
1/9. 焦糖浆做法：砂糖3大匙，水一大匙。用小锅做，把砂糖和水到入锅内，迅速搅拌，用强火加热
2/9. ①将巧克力奶加热加入砂糖，砂糖融化后马上熄火散热（注意不要让牛奶沸腾）
3/9. ②将鸡蛋搅拌充分
4/9. ③把①倒入②
5/9. ④用过滤网把③过滤
6/9. 把焦糖浆倒入4个杯子内，并将把焦糖浆倒入4个杯子内，并将④分至其上。
7/9. 用蒸锅蒸，等下层水沸腾，即可放入。
8/9. 强火蒸2-3分钟，弱火13-15分钟。
9/9. 冷却放入冰箱2小时候即可。
食材功效信息
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、润肺生津、增强免疫力等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、润肺利咽、解热烦等功效；可与桂圆、丝瓜、苋菜搭配；与菠萝、味精、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
巧克力牛奶的热量90千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；
你可能还喜欢
营养信息
- 巧克力牛奶鸡蛋焦糖布丁热量429 千卡
- 脂肪12.47 克
- 蛋白质15.63 克
- 碳水化合物113.48 克
- 钠190 毫克
- 钙146 毫克
- 铁2.12 毫克
- 钾285 毫克