| 小白菜豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 284克 | 小白菜豆腐汤热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡，相当于网球8分钟消耗的热量...360 | |||||
小白菜豆腐汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
小白菜（适量）、冻豆腐（或者老豆腐）（适量）、锅热油（少许）、姜（少许）、大蒜（适量）、火腿粒（二大匙）、虾皮（一把）
1/3. 小白菜洗净，略焯一下水，挤干水分，切段备用。冻豆腐（或者老豆腐）切块儿备用。
2/3. 锅热油少许，炒香姜末、蒜片、二大匙火腿粒、一把虾皮。
3/3. 放入豆腐，加水，煮开。然后放入小白菜段儿和鲜虾仁几只，盖上锅盖，再煮开后，待虾仁熟透，加盐调味即可。
食材功效信息
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、止渴、清热解毒等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与秋黄瓜、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小白菜豆腐汤热量48 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物4.07 克
- 钠170 毫克
- 钙70 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾400 毫克