花丁群聚的热量和减肥功效

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花丁群聚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
柿子椒	克	14千卡	16千卡	1克	0.2克
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
肉肠	克	200千卡	278千卡	9.77克	24.31克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
总量	824克	花丁群聚热量/卡路里535千卡
热量535千卡，相当于爬楼梯67分钟消耗的热量...480

花丁群聚的做法共2个步骤

土豆（适量）、胡萝卜（适量）、肉肠（适量）、柿子椒（适量）、黄瓜（适量）、葱（适量）、姜（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、淀粉（适量）、香油（适量）

1/2. 将土豆、胡萝卜、柿子椒、黄瓜、肉肠分别切成丁，葱姜切成丝备用；

2/2. 坐锅点火倒入油，油热后先下土豆、胡萝卜煸炒，放入葱姜丝炒香，然后放入黄瓜、柿子椒、肉肠翻炒，加入盐、鸡精、料酒、白糖调味，水淀粉勾芡，淋香油即可出锅。

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、美容、补充营养等功效；可与黄瓜、豆角、肥牛搭配；与柿子、樱桃番茄、香蕉相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、利尿、抗癌等功效；可与香菜、羊排、圆白菜搭配；与红枣、白萝卜、山楂相克，同食可能会引起不适；

肉肠的热量278千卡（每100克）；有利含量：富含磷，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；

柿子椒的热量16千卡（每100克）；具有增加食欲、解热、净化血液等功效；可与鲳鱼、鸡翅、紫甘蓝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、抗衰老、生津止渴等功效；可与醋、虾米、豆腐搭配；与樱桃、山药、金樱子相克，同食可能会引起不适；