| 番茄羊肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 白菜 | 克 | 53千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 香菜 | 克 | 2千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 310克 | 番茄羊肉汤热量/卡路里94千卡 | |||
 热量94千卡，相当于滑旱冰13分钟消耗的热量...420 | |||||
番茄羊肉汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
羊肉(肥瘦)（500克）、土豆（黄皮）（250克）、番茄（100克）、胡萝卜（50克）、白菜（150克）、洋葱（白皮）（50克）、香菜（10克）、番茄酱（50克）、胡椒粉（1克）、盐（8克）、花生油（50克）
1/5. 羊肉洗净，整块放入锅内，加水煮至五成熟捞出，切成小方块待用；
2/5. 马铃薯去皮，番茄去籽，与洋葱、大白菜、胡萝卜均切成小方块；
3/5. 番茄酱加入少量的洋葱末，用油稍炒，再加1勺羊肉汤，即成番茄酱汁；
4/5. 取羊肉汤1500克烧开，将切好的羊肉和全部蔬菜一起投入汤汁中，并加盐，番茄酱汁；
5/5. 待汤煮熟，放入胡椒粉，撤上香菜末即成。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、清热解毒、美容等功效；可与蜂蜜、山楂、圆白菜搭配；与冰棍、红薯、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、增强免疫力、润肺祛痰等功效；可与西瓜、西兰花、莴笋搭配；与杏、山药、白酒相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通利肠胃、除烦解渴、解热除烦等功效；可与排骨、冬瓜、瘦肉搭配；与黄瓜、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗感冒、醒脾和中、促进胃肠蠕动等功效；可与羊肉、羊骨、虾搭配；与五花肉、排骨、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄羊肉汤热量94 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质6.08 克
- 碳水化合物25.39 克
- 钠527 毫克
- 钙80 毫克
- 铁1.45 毫克
- 钾640 毫克