| 韩国炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 792克 | 韩国炒年糕热量/卡路里606千卡 | |||
 热量606千卡，相当于焊接202分钟消耗的热量...180 | |||||
韩国炒年糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
年糕（适量）、甜不辣(如果没有也无妨)（适量）、洋葱（适量）、胡萝卜（适量）、白菜（适量）、葱（适量）、韩式辣椒酱（适量）
1/6. 甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。
2/6. 洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)，接着倒入适量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)
3/6. 再把甜不辣、白菜一起放进锅中
4/6. 煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷！因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！
5/6. 继续煮到滚。接着放入年糕。
6/6. 一直煮到汤汁收开浓稠为止。最后加上葱段翻炒均匀起锅。
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、美容益寿、补脑益智等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、防癌、治疗高血压等功效；可与西葫芦、火腿、玉米搭配；与虾、皮皮虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、促消化、润肺祛痰等功效；可与卷心菜、黄豆、豆浆搭配；与水萝卜、樱桃、茄子相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养胃生津、解热除烦、增强抵抗力等功效；可与瘦肉、牛肚、鳜鱼搭配；与羊肝、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、降血压、治疗高血压等功效；可与芦荟、牛外脊、背部牛肉搭配；与油皮、豆腐、苦苣相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 韩国炒年糕热量606 千卡
- 脂肪1.51 克
- 蛋白质9.48 克
- 碳水化合物64.62 克
- 钠335.4 毫克
- 钙116 毫克
- 铁2.98 毫克
- 钾660 毫克