| 香拌菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 85千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 陈醋 | 克 | 8千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
| 香油 | 克 | 89千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 味精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 姜 | 克 | 2千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 538克 | 香拌菠菜热量/卡路里196千卡 | |||
 热量196千卡，相当于有氧拳击操20分钟消耗的热量...600 | |||||
香拌菠菜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
菠菜（500克）、盐（5克）、味精（3克）、姜（5克）、香油（10克）、陈醋（15克）
1/2. 菠菜洗净，去根，切成3厘米长的段，用开水烫一下，捞出晾凉沥水，装盘内；
2/2. 加精盐、味精、姜末、香油调匀即可。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通肠导便、清洁皮肤、促进生长发育等功效；可与杨桃、魔芋、粉丝搭配；与带鱼、黄豆、虾皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、促进消化、止血等功效；与豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、助阳、杀菌等功效；可与牛肉、慈姑、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肝养发、通便、慢性咽喉炎等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 香拌菠菜热量196 千卡
- 脂肪101.16 克
- 蛋白质4.64 克
- 碳水化合物53.6 克
- 钠10082 毫克
- 钙161 毫克
- 铁7.1 毫克
- 钾1482 毫克