| 烧羊排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊排 | 克 | 2030千卡 | 203千卡 | 24.42克 | 10.16克 |
| 芥末 | 克 | 20千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 香菜 | 克 | 7千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 小麦面粉 | 克 | 96千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 1086克 | 烧羊排热量/卡路里2153千卡 | |||
 热量2153千卡，相当于耕种359分钟消耗的热量...360 | |||||
烧羊排的做法共5个步骤
食材主料/辅料
羊排（1000克）、芥末（30克）、小麦面粉（28克）、香菜（28克）、盐（18克）、胡椒粉（4克）、牛油（15克）、大蒜（白皮）（28克）
1/5. 羊排加入盐，胡椒粉腌10分钟；
2/5. 将面包粉、香菜末、蒜末、牛油混合拌匀待用；
3/5. 将羊排并排放在深盘中，放入微波炉中高功率3分钟；
4/5. 取出抹上芥末酱、撒上面包粉拌成的混合物；
5/5. 再放入微波炉高功率3分钟即可。
食材功效信息
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有促进消化、健脑、强筋等功效；可与柠檬、香菜、胡椒面搭配；与栗子、西瓜、赤小豆相克，同食可能会引起不适；
芥末的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有发汗、美容养颜、解毒等功效；可与西兰花、三文鱼搭配；与兔肉、鲫鱼、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肺补肾、养心益肾、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解胃痛、消食下气、促进消化等功效；可与羊肉、虾、胡萝卜搭配；与猪肉、猪肝、火腿相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 烧羊排热量2153 千卡
- 脂肪15.76 克
- 蛋白质41.79 克
- 碳水化合物84.34 克
- 钠1443 毫克
- 钙102 毫克
- 铁3.78 毫克
- 钾468 毫克