| 花式酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 3660千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪油 | 克 | 2880千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 1325克 | 花式酥热量/卡路里6540千卡 | |||
 热量6540千卡，相当于潜泳436分钟消耗的热量...900 | |||||
花式酥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（1000克）、猪油（325克）、水（适量）、沙馅（1000克）
1/4. 500克面粉中加入猪油250克，和成干油酥；500克面粉加入猪油75克，用适量水和成水油酥。
2/4. 将水油酥包入干油酥卷起，揪剂，每个25克。
3/4. 将豆沙馅包入，分别做成小鸡形和熊猫形，用黑芝麻点上眼睛，即成半成品。
4/4. 放入180度的烤箱内烤制10分钟取出，码盘即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、润肺补肾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、解毒、补虚等功效；
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营养信息
- 花式酥热量6540 千卡
- 脂肪101.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物69.7 克
- 钠150.5 毫克
- 钙0 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾14 毫克