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香片辫子包

香片辫子包的热量和减肥功效

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香片辫子包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉3660千卡366千卡11.3克1.5克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
总量1113香片辫子包热量/卡路里3707千卡
唱歌 热量3707千卡,相当于唱歌1854分钟消耗的热量...120

香片辫子包的做法共12个步骤

食材主料/辅料

面粉(1000克)、牛奶(0.5升)、磨碎的去皮杏仁(200克)、香草豆刮下来的浆液(适量)、白砂糖(160克)、酵母适量用油(200克)、泡打粉约(12克)、食盐(1/2匙)

1/12. 将所有面团原料调制成酵母发酵面团。

2/12. 待面团发起来(发酵)后分成9等份。

3/12. 把每份面团做成均匀的长扁圆形面条。首先,由4根面条编成一个宽的麻花,具体步骤如下:

4/12. 将面条并列排放在面板上;

5/12. 然后把最上面的两根面条从中间叠放在里面的面条上;

6/12. 然后,先把里面的一根面条向一面交替地放在外面在其旁边的面条;

7/12. 此后,再向另一面同样编。

8/12. 把编成的宽麻花放在涂油的烤盘上,涂刷热奶油。

9/12. 将一个由3根面条正常编成的麻花放在宽麻花的上面,也涂刷液体奶油。

10/12. 把剩下的两根面条末端压在一起,然后旋转。

11/12. 将由两根面条编成的麻花放在由3根面条编成的麻花上面。把剩余的奶油融化大量地涂抹于叠放在一起的麻花上。用一块干净的布盖上麻花,再静置3O分钟。烘烤温度:电烤炉预加热到2O0℃,循环中气烤炉约18O℃,气体等级3。烘烤时间:45~50分钟。

12/12. 由绵白糖和柠檬汁熬制成糖浆,挂涂在凉透的麻花形面包上。将杏仁片均匀地撤在还未变硬的糖衣上。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、止渴、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、治疗便秘、美容等功效;可与蜂蜜、草莓、甘蔗搭配;与菠菜、醋、橙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香片辫子包热量3707 千卡
  • 脂肪4.7 克
  • 蛋白质18.11 克
  • 碳水化合物65.9 克
  • 49.2 毫克
  • 261 毫克
  • 0.03 毫克
  • 109 毫克

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