| 奶油可口蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 总量 | 364克 | 奶油可口蛋糕热量/卡路里1740千卡 | |||
1/4. 首先把鸡蛋和砂糖混合,用打蛋器用力打出泡沫,觉得有厚重感了就可以了。
2/4. 将面粉,发酵粉黄油(事先用微波炉加热融化)牛奶和奶油香精一起放进蛋液,用力搅拌均匀。
3/4. 把搅拌好的面糊倒入容器(事先请用黄油擦一遍才不会沾底),表面抹平然后轻轻的用保鲜膜盖住放入微波炉,加热期间不时的用竹签刺入,直至竹签上不再沾有液体就表明已经烤成功了。
4/4. 取出烤好的蛋糕,按自己的喜好用鲜奶油和水果装饰就可以了。
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、美容养颜、改善视力等功效;可与黑豆、蜂蜜、木瓜搭配;与西兰花、果汁、红糖相克,同食可能会引起不适;
奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、大便秘结、治疗便秘等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;