| 椰汁红豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 82千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 粟粉 | 克 | 161千卡 | 321千卡 | 8.80克 | 1.20克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 385克 | 椰汁红豆糕热量/卡路里829千卡 | |||
 热量829千卡，相当于高抬腿83分钟消耗的热量...600 | |||||
椰汁红豆糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
红豆（25克）、粟粉（50克）、椰汁（100毫升）、牛奶（100毫升）、清水（200毫升）、白糖（适量）
1/4. 先用开水浸泡30分钟。
2/4. 下锅煮10分钟，再加盖?10分钟，沥干水份备用。
3/4. 粟粉先加牛奶拌匀，然后再拌入椰浆、清水和糖。
4/4. 小火煮至凝固拌入红豆，熄火，倒入容器，凉后倒扣即可。
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有催乳、解毒、利小便等功效；可与鲫鱼、南瓜、黑米搭配；与盐、猪肉、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
粟粉的热量321千卡（每100克）；具有防癌、降低胆固醇、养胃等功效；可与红枣、红糖、猪心搭配；与醋、杏仁相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润颜、祛风、生津止渴等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、防治近视、治疗便秘等功效；可与木瓜、黑豆、香蕉搭配；与醋、鸡蛋、空心菜相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 椰汁红豆糕热量829 千卡
- 脂肪5.23 克
- 蛋白质39.58 克
- 碳水化合物251.4 克
- 钠104.4 毫克
- 钙338 毫克
- 铁9.41 毫克
- 钾2192 毫克