| 韭菜鱿鱼须热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 黄椒 | 克 | 9千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鱿鱼须 | 克 | 232千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 416克 | 韭菜鱿鱼须热量/卡路里379千卡 | |||
 热量379千卡，相当于高抬腿47分钟消耗的热量...480 | |||||
韭菜鱿鱼须的做法共3个步骤
食材主料/辅料
韭菜段（适量）、红椒（适量）、黄椒（适量）、鱿鱼须（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、姜片（适量）、大蒜（适量）
1/3. 鱿鱼须焯水备用
2/3. 红椒、黄椒切条，与韭菜段一起装碟备用
3/3. 热锅凉油，姜蒜片爆香锅，加入红黄椒、韭菜段煸炒1分钟，调入蚝油、生抽、盐翻炒片刻，加入焯好的鱿鱼须搅拌出锅。
食材功效信息
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健脾胃、促进血液循环、防感冒等功效；可与娃娃菜、花菜、豆腐搭配；与猪肝、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
黄椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
鱿鱼须的热量75千卡（每100克）；具有恢复视力、防治贫血、缓解疲劳等功效；可与猪蹄、黄瓜、木耳搭配；与番茄酱、茶叶、茄子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜鱿鱼须热量379 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质33 克
- 碳水化合物58.1 克
- 钠171.7 毫克
- 钙69 毫克
- 铁7.3 毫克
- 钾1243 毫克