| 银鱼炒海带热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 银鱼 | 克 | 168千卡 | 105千卡 | 17.2克 | 4克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 569克 | 银鱼炒海带热量/卡路里364千卡 | |||
 热量364千卡，相当于扭腰61分钟消耗的热量...356 | |||||
银鱼炒海带的做法共3个步骤
食材主料/辅料
海带（4两（约160）克）、银鱼（8两（约320）克）、中芹（2两（约80）克）、红萝卜（2两（约80）克）、红椒（1只）、上汤（适量）
1/3. 海带用水浸洗耳恭听干净后切丝，然后漂水去除咸味，再用热水略煮片刻去黏液，用上汤略煨。
2/3. 银鱼洗净，用盐腌片刻，然后洗去盐分，走油；中芹、红萝卜洗净切丝；红椒切丝。
3/3. 用红椒起镬，然后加入中芹与红萝卜同炒，加入海带及银鱼再炒，调味后即可。
食材功效信息
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、降血糖、抗肿瘤等功效；可与菠菜、木耳、北豆腐搭配；与柿子、白酒、葡萄相克，同食可能会引起不适；
银鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有宜肺、善补脾胃、利水等功效；可与木耳、蕨菜、鸡蛋搭配；与甘草、红枣相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利便、抗癌、防癌等功效；与人参、地黄、首乌相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有开胃消食、促消化、祛风湿等功效；可与白菜、明虾、花菜搭配；与黄瓜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 银鱼炒海带热量364 千卡
- 脂肪16.2 克
- 蛋白质34.4 克
- 碳水化合物59.4 克
- 钠83.9 毫克
- 钙115 毫克
- 铁10.6 毫克
- 钾1687 毫克