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烤鸡沙拉

烤鸡沙拉的热量和减肥功效

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烤鸡沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
橄榄油257千卡886千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
芒果194千卡60千卡0.82克0.38克
黑胡椒粉13千卡251千卡10.39克3.26克
总量627烤鸡沙拉热量/卡路里510千卡
干活 热量510千卡,相当于干活340分钟消耗的热量...90

烤鸡沙拉的做法共3个步骤

食材主料/辅料

柳橙汁(60毫升)、现榨莱姆(青柠)汁(3汤匙)、橄榄油(2汤匙)、白酒醋(1汤匙)、第戎芥末酱(1/2茶匙)、盐(3/4茶匙)、黑胡椒粉(1/8茶匙)、无骨去皮鸡脯肉(340克)、芒果(1个)、西红柿(1个)、嫩黄瓜(青瓜)(1/2条)、红洋葱(半个)、混合沙拉生菜叶(300克)

1/3. 大碗内拌合柳橙汁、莱姆汁、油、醋、芥末酱、盐和胡椒,调制成沙拉酱。将60毫升沙拉酱倒入小碗备用,然后放入鸡肉,使表面均匀沾上酱汁。盖好碗,入冰箱冷藏30至60分钟。

2/3. 烤炉(grill)加热至中温(约180)。鸡肉放在烤炉上烤3分钟,至一面呈金黄色。翻面再烤3分钟,至熟透。置凉5分钟,切片。

3/3. 取一大碗,拌合备用的沙拉酱、芒果、西红柿、黄瓜和洋葱,加入鸡肉,与生菜叶同时上桌。

食材功效信息

橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、促进血液循环、保护皮肤等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、呵护咽喉、清理胃水等功效;与红豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;

黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和胃、促消化、祛腥提味等功效;

芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、明目、大便秘结等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大蒜、大葱、精盐相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、降血脂、健胃消食等功效;可与三文鱼、圆白菜、鲫鱼搭配;与鱼干、冰棍、鱼头相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 烤鸡沙拉热量510 千卡
  • 脂肪103.84 克
  • 蛋白质13.91 克
  • 碳水化合物94.23 克
  • 10058 毫克
  • 522.7 毫克
  • 12.77 毫克
  • 1707 毫克

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