蚕豆沙拉的热量和减肥功效

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蚕豆沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
香芹	克	16千卡	11千卡	0.8克	0.1克
柠檬	克	134千卡	35千卡	1.1克	1.2克
总量	789克	蚕豆沙拉热量/卡路里262千卡
热量262千卡，相当于下坡滑雪52分钟消耗的热量...300

蚕豆沙拉的做法共1个步骤

冷冻蚕豆（1袋（500）克）、中等大小新鲜西红柿（2个）、小个洋葱（1个）、黄瓜（1根）、大蒜（2头）、香芹（半把）、柠檬（1个）、橄榄油（3汤匙）、孜然粉（1茶匙）、盐（少许）、现磨黑胡椒粉（适量）

1/1. 将熟蚕豆、西红柿、洋葱和黄瓜倒进沙拉碗中拌匀，拌上大蒜、香芹、柠檬汁和橄榄油。加孜然粉、盐和胡椒调味；常温下食用或冷藏后食用均可。

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、健脑安神、抗肿瘤等功效；可与墨鱼、土豆、醋搭配；与菜花、白菜、橘子相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、防肿瘤、防癌症等功效；可与莴笋、武昌鱼、玉米面搭配；与芒果、鸡肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、开胃、清热解毒等功效；可与红薯、牛腩、粳米搭配；与黄豆、蛤蜊、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津解暑、清热化痰、止咳等功效；可与马蹄、三文鱼、羊排搭配；与牛蛙、牛奶、山楂相克，同食可能会引起不适；