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秋日芝士蛋糕

秋日芝士蛋糕的热量和减肥功效

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秋日芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白糖204千卡392千卡0.1克0克
肉桂粉10千卡253千卡19.96克4.36克
香草精6千卡288千卡0.06克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖392千卡392千卡0.1克0克
无盐黄油409千卡717千卡0.85克81.11克
苹果260千卡52千卡0.2克0.2克
肉桂粉10千卡253千卡19.96克4.36克
白糖255千卡392千卡0.1克0克
总量853秋日芝士蛋糕热量/卡路里1645千卡
柔软体操 热量1645千卡,相当于柔软体操352分钟消耗的热量...280

秋日芝士蛋糕的做法共4个步骤

食材主料/辅料

全麦饼干屑(85克)、捣碎的山核桃(60克)、白糖(3汤匙)、肉桂粉(适量)、无盐黄油(57克)、奶油干酪(452克)、白糖(100克)、鸡蛋(2个)、香草精(2克)、苹果(500克)、白糖(65克)、肉桂粉(1/2茶匙)、碎山核桃(30克)

1/4. 烤箱预热到摄氏175度。用大碗将全麦饼干屑、60克碎山核桃、3汤匙白糖、1/2茶匙肉桂粉和溶化的黄油搅拌均匀,在25厘米弹簧扣模锅底压实。放入预热好的烤箱里烤10分钟。

2/4. 用大碗将奶油干酪和100克白糖用中速搅拌均匀,依次打入鸡蛋,每加一个就彻底搅拌一下,最后加香草精之后倒在烤好的蛋糕饼底上。

3/4. 用小碗将65克白糖和1/2茶匙肉桂粉拌匀后撒在苹果上。用勺将拌好的苹果舀到奶油干酪上, 最后洒上30克碎山核桃。

4/4. 在预热过的烤箱内烤60-70分钟。用小刀将蛋糕与锅壁轻轻分开。冷却后将锅取开, 把蛋糕冷藏后就可以品尝了。

食材功效信息

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、调味、舒缓肝气等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

肉桂粉的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有引火归源、散寒止痛、降血糖等功效;可与蜂蜜、鸡肝、猪肚搭配;

无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、润肺生津、疗疮等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、健脑益智、预防癌症等功效;可与干辣椒、苋菜、明虾搭配;与茶叶、兔肉、味精相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 秋日芝士蛋糕热量1645 千卡
  • 脂肪99.54 克
  • 蛋白质53.89 克
  • 碳水化合物438.27 克
  • 583.8 毫克
  • 3681 毫克
  • 100.65 毫克
  • 7290 毫克

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