| 凉拌小吃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 239克 | 凉拌小吃热量/卡路里88千卡 | |||
1/1. 汁料搅匀,先尝尝味,再加入黄瓜拌匀即可享用。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、抗衰老、解毒消肿等功效;可与土豆、黑木耳、虾米搭配;与香椿、辣椒、番茄相克,同食可能会引起不适;
蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有预防心脑血管疾病、改善肝功能、预防感冒等功效;可与醋、洋葱、莴笋搭配;与草菇、蜂蜜、鸭肉相克,同食可能会引起不适;