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莳萝胡萝卜汤

莳萝胡萝卜汤的热量和减肥功效

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莳萝胡萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
胡萝卜211千卡37千卡1克0.2克
干百里香6千卡276千卡9.11克7.43克
总量722莳萝胡萝卜汤热量/卡路里333千卡
电工 热量333千卡,相当于电工111分钟消耗的热量...180

莳萝胡萝卜汤的做法共2个步骤

食材主料/辅料

蔬菜油(1汤匙)、洋葱(1个)、大蒜(1瓣)、低钠零脂肪鸡汤(2罐(每罐411)克)、胡萝卜(570克)、干百里香(1/2茶匙)、低脂原味酸奶(酸奶酪、酸奶)(60毫升)、切碎的莳萝(1汤匙)、盐(1/4茶匙)、白胡椒粉(1/4茶匙)

1/2. 取一深锅,下油以中火加热。放入洋葱和蒜末,翻炒5分钟,至熟软。加入鸡汤、胡萝卜和百里香,不盖锅盖,以小火煮40分钟,至蔬菜软烂。

2/2. 煮好的汤倒入果汁机,搅打成泥(可分几次进行)。放入盐和胡椒调味。如要喝热的,可直接舀入碗中,倒入一些酸奶和莳萝。如要喝冷的,熄火后置凉至室温,盖好后放入冰箱冷藏。上桌前倒入酸奶和莳萝。

食材功效信息

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、促消化、延缓衰老等功效;可与猪骨、玉米、牛肉搭配;与黄豆、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、帮助消化、解诸毒等功效;可与武昌鱼、排骨、粳米搭配;与大葱、鸭肉、草菇相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、润肺祛痰、帮助消化等功效;可与黄豆、鳕鱼、西瓜搭配;与猕猴桃、柠檬、樱桃相克,同食可能会引起不适;

干百里香的热量276千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;

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营养信息

  • 莳萝胡萝卜汤热量333 千卡
  • 脂肪7.93 克
  • 蛋白质15.71 克
  • 碳水化合物109.68 克
  • 78.6 毫克
  • 1952 毫克
  • 125.01 毫克
  • 1262 毫克

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