绿咖哩海鲜煲的热量和减肥功效

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绿咖哩海鲜煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
椰汁	克	335千卡	231千卡	4克	0.3克
玉米笋	克	36千卡	26千卡	2.5克	0.4克
奶	克	69千卡	78千卡	3克	3.4克
总量	573克	绿咖哩海鲜煲热量/卡路里500千卡
热量500千卡，相当于雪地摩托143分钟消耗的热量...210

绿咖哩海鲜煲的做法共2个步骤

熟虾（12只）、大扇贝肉（8粒）、洋葱（1个）、青椒（1个）、玉米笋（8条）、冻贻贝（8只）、泰国绿咖哩膏（1汤匙）、椰汁（500毫升）、奶（120毫升）、九层塔叶（15片）、柠檬叶（10片）、盐（少许）、白胡椒粉（适量）、玉米粉（少许）

1/2. 先将扇贝肉切一半，虾去壳，连同贻贝肉，用少许盐、白胡椒粉、玉米粉腌20分钟，快火下1汤匙油起锅，将海鲜料炒熟，沥渣备用。将九层塔和柠檬叶用手搓烂，放入椰汁在锅中用大火煮滚，再中火煮5分钟，将椰汁沥渣备用。

2/2. 快火下油(1汤匙)起锅，先爆香洋葱用半茶匙盐炒软，再加咖哩酱同炒，再加入玉米笋和青椒略炒。加入椰汁和奶，汁料一开转中火，加入海鲜料炒匀，装盘即成。

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、降血脂、治疗高血压等功效；可与苹果、大蒜、猪肉搭配；与蜂蜜、皮皮虾、河虾相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、解热、健胃消食等功效；可与鸡蛋、鸡翅、兔肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

玉米笋的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、益肺宁心、延缓衰老等功效；可与魔芋、豌豆、松仁搭配；与红薯、扇贝、海螺相克，同食可能会引起不适；

椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津利尿、祛风、解渴祛暑等功效；可与冬瓜、鸡肉糯米搭配；

奶的热量78千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；